文章来源：管理员 发布日期：2020-1-19
2020年1月17日9时29分，一年一度的桂林三花象山酒窖开窖节隆重开幕！
“鼠咬天开 象山开窖！”
每年春节前，来一瓶象山洞藏的桂林三花酒过年，已经成为桂林人不可或缺的年俗。所以每年大约在春节前一周，桂林三花象山酒窖都会开启，用洞藏多年的桂林三花酒答谢桂林的父老乡亲。
盛世中华，美酒三花；象山开窖，八方来贺！
2020年春节象山酒窖开窖仪式上，中国书法家协会湖南分会会员、中国书画家协会理事、一级书画家吴大江先生，特地创作赠送书法作品《桂林三花酒好》；对“桂林三宝”之首的桂林三花酒情有独钟。
桂林市职工摄影协会宣布启动《佳节喝家酒，桂林三花伴你过大年“桂林三花杯”摄影大赛活动》，表示“桂林三花”是桂林、广西家喻户晓的品牌，是中国白酒四大基本香型中米香型白酒的的代表酒，荣获四届全国评酒会国家优质酒，国家地理标志保护产品，值得桂林人和广西人为之自豪和骄傲。桂林三花是桂林人、广西人自己家的“家酒”：传统工艺纯粮酿造，卓越品质安心超值。
2020年春节象山酒窖开窖仪式当天活动多多，抢红包、写春联、接福贴、精美礼品、幸运大转盘。所有桂林三花酒、老桂林酒都优惠供应。欢乐祥和福利多。
为什么桂林人这么喜爱象鼻山洞藏的桂林三花酒呢？
由于象鼻山不但是桂林市的一座名山，桂林市徽，而且因为它上千年的藏酒历史。
象鼻山东涉漓水，西傍宁远，北依桃花江，南眺穿塔二山，领尽桂林山水精华，汇聚福旺之灵气；象山酒窖，冬暖夏凉、恒温恒湿。自古以来，桂林酿酒作坊就将酒藏于象山岩洞中，经过千年的藏酒，洞中形成了藏酒的特有的小环境。桂林三花酒经洞内贮藏，老熟后，醇净绵甜，乃酒中珍品。
桂林三花开窖迎春活动同时在桂林瑞露象山酒坊、上海路公司营销中心、华润万象城、尊神庙美食街同时设立春节优惠供应点，方便市民选购年酒。